La Commune de Champagny en Vanoise compte une dizaine de petites exploitations (actifs ou retraités).
Leur cheptel se décompte :
L'alpage de la Grande Plagne est pâturé par des vaches et l'on y fabrique du beaufort ; les alpages de la Rossa et de la Vélière sont eux pâturés par des ovins. Possibilité d'acheter beaufort, tommes et séracs chez certains agriculteurs.